平台应建立用户评价与反馈机制，鼓励用户对每次服务进行评价，包括茶艺师的服务态度、技能等方面。这将有助于平台了解用户需求和服务质量，及时发现并改进存在的问题。为了确保用户评价的真实性和客观性，平台可以采取多种措施进行验证和管理。例如，建立用户信用体系，对恶意评价或好评的行为进行惩罚；同时，对用户的评价内容进行审核和筛选，确保评价的准确性和有价值性。

除了用户评价外，平台还应积极收集用户的反馈意见和建议。这可以通过在线客服、用户调研等方式进行。平台应认真对待用户的每一条反馈，及时响应并改进服务中存在的问题。通过不断完善用户评价与反馈机制，平台可以不断提升服务质量和用户满意度。